Наличието на микровълнова фурна у дома удвоява шанса за затлъстяване

Организмите придобиват повече калории от яденето на горещи храни, отколкото от същите студени храни; следователно, широкото използване на микровълнови печки можеше да играе малка роля в настоящата епидемия от затлъстяване, точно както широкото използване на хладилници е можело да забави историческия ръст на затлъстяването преди век.

дома

Затлъстяване

Това предполага неотдавнашно проучване, при което фактори като хранителен навик, физически дейности, генетично предразположение и други демографски фактори също са оценени и изключени.

Независимо от това, наличието на микровълнова печка е свързано с увеличение на индекса на телесна маса (ИТМ) с .781 и тегло от 2,1 кг (когато притежаването на други кухненски уреди не е свързано с увеличаване на ИТМ или тегло), и повече от удвои шанса за наднормено тегло.