Най-здравословните семена
(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА
Най-здравословните семена
Семената се превърнаха в незаменима част от нашата диета, поради техните свойства, употреба и за да бъдат здравословни в нашата диета. Те също така често се наричат суперхрани поради техния хранителен принос, което улеснява заместването на нездравословни ястия. Сред семената, които можем да подчертаем, намираме: чиа, тиква, коноп, лен и сусам, за това ще се съсредоточим върху подчертаването на техните свойства и как трябва да ги включим в рецептите.
Семена от чиа
Семената от чиа са от мексикански произход и началото му лежи в културата на маите. Сред неговите свойства се откроява двойният принос, който прави в количеството протеин спрямо останалите семена. Освен това е богат на минерали като желязо, калций и магнезий. Той има идеално количество разтворими фибри за хора, които страдат от висока кръвна захар. Чиа не трябва да липсва в диетата на спортистите, може да се яде в салати и зърнени храни, сурова или в супи, яхнии и яхнии.
С тиквени семена
Тиквените семки или тиква, както са известни, са част от размножителната форма на този плод с твърда черупка. Неговите свойства се открояват в изненадващи количества във витамин А и К, фолиева киселина и мастни киселини като омега. В гастрономията тиквените семки се използват печени като превръзки в салати и кремове, осигурявайки уникален вкус. Те могат да се ядат и на закуска, смесени с традиционни мюсли.
Конопени семена