Най-здравословната закуска, за да посрещнете деня със сила и в El Closure Digital
Като общо правило ние испанците не придаваме на закуската значението, което заслужава, след 10 или 12 часа гладуване тялото ни се нуждае не само от заместване на витамините и минералите, които е консумирало, докато спим, но и на необходимите хранителни вещества за започнете деня с Енергия. Ето няколко съвета.
За да започнете деня е много важно да хидратирате, затова на закуска трябва изпийте поне 1 или 2 чаши вода, един в началото и един в края на храненето и ако добавим сок от половин лимон, това ще ни помогне да прочистим тялото.
Не можем да започнем сутринта „бързо и бързо“ и поради липса на време, да пропуснем закуска или да използваме индустриални сладкиши, както правят много от нас, трябва да избягваме това, което винаги е било традиционната закуска: чаша мляко с колакао, придружено с бисквитки или кифли. Отсега нататък няма обработени или какао с излишни добавени захари.
Зелени аспержи и яйце върху пълнозърнест тост са идеални за закуска.
Закуската трябва да бъде едно от основните хранения за деня и отделете времето си за това, поне петнадесет минути, и за да е здравословно, те не трябва да пропускат млечни продукти, като мляко, кисело мляко или сирене, въглехидрати Y. фибри, като хляб (за предпочитане пълнозърнест) или зърнени храни без захар като овесени люспи, които ще ни осигурят необходимата енергия, протеин като тези, предоставени от яйца или ядки, киноа, йоркска шунка, серано шунка или пуйка. Както добре здравословни плодове и мазнини, като екстра върджин зехтин, авокадо и зеленчукови напитки с калций или настойки, чай или кафе.
Добрата закуска не означава, че отнема много време за приготвяне, това може да бъде френски омлет с шунка или купа с кисело мляко и зърнени храни без захар, плодове или ядки или някакъв препечен хляб.
Идеи за здравословна закуска
ТОСТОВЕ: От съществено значение е да изберете хляб, с поне 70% пълнозърнесто брашно. Ако го купувате в супермаркета, погледнете съставките на етикета, които не съдържат рафинирани масла или захари, имайте предвид, че за приготвянето на хляб са ви необходими само четири съставки: брашно, сол, вода и малко мая, ако е има повече съставки не е здравословно. Друг съвет: колкото повече тежи хлябът, толкова по-високо качество има. Ръженият хляб е много здравословен и ни дава фибри.