Най-типичните коледни сладки в кетъринга в Севиля
Светлините украсяват улиците, коледните песни нахлуват в ушите ни, кесиите ни се изпразват и коремите ни се пълнят с още няколко килограма. Коледа е тук и с нея идва и най-богатите и разнообразни сладкиши за годината. Има безброй от тях, всеки по-апетитен, но какви са най-добрите коледни сладки в Севиля? Ами тогава ще разберем.
Mantecados и polvorones
Това сладко, което се основава на свинска мас, е една от сладките звезди на Коледа. Във всяка къща не можете да пропуснете кутия, пълна с различни вкусове на тесто и полуворони. Не можете да говорите за тях, без да споменавате Степ, община в Севиля, откъдето за първи път през 16 век се появяват мантекадосите. Фабриката La Flor de Estepa е позната днес в цяла Испания и ние можем да намерим нейните полворони в почти всички супермаркети.
Ако искате малко прясно направени занаятчийски мантекадо, можете да отидете в Дворцовата килера, където ще намерите голямо разнообразие от това типично коледно сладко. Произходът му също се намира в Степта, като е клон на оригиналния проект. Техните polvorones имат успех през тези дати.
Нуга
Друго от изключителните коледни сладки е нугата, тъй като въпреки че са вкусни, ние ги ядем само през това време на годината. В момента можем да намерим всички вкусове, много повече от преди няколко години. Въпреки това, най-типичните като "Твърда нуга", мека нуга, жълтък или шоколадова нуга.