Най-популярните видове диети Здравето, което искате
Видовете диети, храните, които ядем, техните порции, начинът, по който ги комбинираме, и дори времето, когато ги ядем, влияят пряко върху телесното ни тегло и здравето.
Може би сте чували за различни видове диети и с тях възникването на няколко съмнения: чудите се каква е кетогенната диета, какво е истинска храна, ще можете ли да се храните здравословно вегетарианско или ще е необходимо да спазвате глутен -безплатна диета?.
Какво представлява кетогенната диета?
Ако името не ви звучи познато, може да го разпознаете като „кето диета“. Тази диета се състои от намаляване на консумацията на въглехидрати и увеличаване на протеини и здравословни естествени мазнини, като авокадо, зехтин, кокос, ядки и др.
Чрез намаляване на консумацията на въглехидрати, тялото произвежда молекули, наречени "кетони", които се използват като алтернативен източник на гориво за тялото.
Най-общо казано, тази диета улеснява тялото да използва натрупаните мазнини като основен източник на енергия. Важно е обаче да не допускате някои често срещани грешки, когато ядете този тип диета, например, да спрете да консумирате зеленчуци или да премахнете въглехидратите от вашата диета твърде бързо.
Веганска или вегетарианска диета
Много хора решават да премахнат продуктите от животни изцяло или частично от диетата си по различни причини: за здраве, за отслабване, от уважение към животните и т.н.
Важно е, когато се елиминира източник на протеин, като месо, яйца и риба, за да се спазва здравословна вегетарианска или веганска диета, тези храни се заменят с други храни от растителен произход със същата протеинова стойност: семена и ядки, леща, нахут, боб, тофу и др.