Най-подходящата диета за контрол на високото кръвно налягане
Препоръчително е да ядете храни с ниско съдържание на натрий и с малко количество сол
Повишаването на налягането, при което кръвта циркулира през вътрешността на артериите, е ситуация, която, поддържана дълго време, значително уврежда здравето. В допълнение към уврежданията, причинени на самите кръвоносни съдове (артериосклероза), той хронично уврежда сърцето, бъбреците и мозъка.

Няма научни доказателства, които да доказват, че увеличаването на солта в диетата или в храните, съдържащи я, причинява високо кръвно налягане, но е доказано, че намаляването на приема на сол или някои храни постига очевидно намаляване на нивата на напрежение. Както статистическите, така и експерименталните проучвания показват връзка при хората с хипертония между приема на сол или храни, които я съдържат, и цифрите на кръвното налягане.