Най-пенливият картофен чипс Cocina Creativa 86
Днес идвам с рецепта, която съм сигурна, че ще ви хареса, картофен чипс с повече цинг, който ще опитате, които са идеалната закуска или придружител към всяко хранене.
Малко по малко се запознавам с рецептите, които бях приготвил за вас.
Един от онези, които ви харесаха най-много, когато закачих, беше домашните картофени чипсове, които сами по себе си нямат много загадка, но са вкусни и ще видите, че Те са много лесни за изпълнение и ще се конкурират с всеки, когото можете да намерите в магазините.
Единственият недостатък, който бих сложил тези картофи, е, че очевидно, тъй като те нямат никакъв вид консерванти, те не се държат свежи като тези, които можете да намерите в магазините, но това няма да е голям проблем, тъй като вие ще не е необходимо да ги държите дълго време сигурни.
С днешната рецепта ви предлагам и няколко комбинации, за да придадете различни вкусове на вашите чипове и, хубавото е, че можете да направите свои собствени комбинации, за да създадете нови вкусове.
Какъв вид картофи да се използва?
Но преди да обясня рецептата, исках да ви разкажа за вида картофи, които бих използвал за този тип рецепта. За картофения чипс видът картофи, който най-много обичам да използвам, е нови картофи, тъй като те са тези с най-ниско съдържание на нишесте, което ги прави по-хрупкави; но ако нямате този тип у дома, няма проблем, с някои трикове, които ще ви дам, те все пак могат да бъдат вкусни.