Най-лесният начин за приготвяне на кафяв ориз в тенджера под налягане - Instituto Macrobiótica Nishime,
Кафявият ориз е най-балансираната и най-консумираната зърнена култура в света.
Осигурява бавно изгарящи въглехидрати, минерали, протеини ...
Няма нищо общо с белия ориз, който така сме свикнали да виждаме в повечето модерни кухни. Откакто е рафиниран, той се превърна в бавно изгарящ въглехидрат, който генерира запек, обем ...
[magicactionbox /> Винаги намирам оправдания хората да не ядат кафяв ориз:
-Отнема много време за готвене
-Стой твърдо
-Това ме запек ...
Ще ви покажа как никое от тези оправдания не е реално.
Днешната рецепта, която ще приготвим след 15 минути, оризът ще бъде мек, в идеалната си точка и тъй като е неразделна част, съдържа естествени фибри, които ще ни помогнат да регулираме чревния си транзит.
Хайде, тази рецепта има всичко!
Искам да имате предвид, че готвенето с тенджера под налягане не се препоръчва ежедневно, тъй като енергията, която получаваме, е прекомерно концентрирана. Този стил на готвене се използва по-често през зимните месеци, а не ежедневно.
Първото нещо, което трябва да имаме, е тенджера под налягане, където ще сложим 1'45 единици вода и ще я сложим да заври.
Когато заври, добавете щипка сол и поставете 1 единица ориз, който трябваше да накисваме от предната вечер.
Покрийте и кипете 15 минути.
Гасим огъня и изчакваме, докато изчерпи налягането.
Отваряме и вече имаме своя ориз.
В много случаи го взимам просто с малко гума отгоре и ми харесва.
Опитайте, мисля, че ще ви изненада и със сигурност това е рецепта, която ще приготвяте редовно preparar
Бих искал да знам как приготвяте кафяв ориз и дали го обичате колкото мен!
14 отговора на "Най-лесният начин за приготвяне на кафяв ориз в тенджера под налягане"
Извинете за невежеството, но каква мярка използвате за вода и ориз. Ти каза ……. .Нямам. Идея какво имаш предвид. Благодаря ви много и всичко, което излагате, е супер интересно. Топъл поздрав