Най-добрите семена за здравето и благосъстоянието на цялото семейство

В тази и следващата статия ще говоря за най-добрите семена за здраве и неговите ползи и хранителни свойства. Ще откриете как семена подхранват вашето благосъстояние.

Индекс на съдържанието

Какво е семе

The семе Това е компонентът или зърното на плода, в който се помещава ембрионът, който по-късно ще се развие и ще създаде нов вид. Също така зърното, което веднъж засадено в земята, генерира ново растение.

От хранителна гледна точка, неговата консумация носи голяма полза на тялото ни поради голямото количество хранителни вещества, които съдържа като фибри, здравословни ненаситени мазнини, минерални соли и витамини, от които тялото ни се нуждае.

Семената могат да се консумират, като се добавят в салати, при приготвянето на месни и рибни ястия, с десерти или дори като се правят запарки с тях.

Винаги трябва да се консумират сурови тъй като при печенето, печенето или пърженето им хранителните вещества се денатурират и те губят хранителни свойства.

Най-добрите семена за здраве

Най-добрите семена за здраве, за които ще бъде тази статия и следващата:

Семена от чиа
сусам
Семена от нар
Ленено семе
Семена от авокадо
Семена от папая
Слънчогледови семки
Тиквени семена
Гроздови семки

Семена от чиа: хранителни свойства и ползи за здравето

Супена лъжица семена от чиа съдържа:

2,5 пъти повече протеин от боб
6 пъти повече калций от млякото
3 пъти повече желязо от спанака
3 пъти повече антиоксидант от боровинките
8 пъти повече омега 3 от сьомгата
10 пъти повече фибри от ориза
15 пъти повече магнезий от броколи

Семена от чиа: свойства и ползи за здравето

Ползи за здравето от семена от чиа

Те ви помагат да отслабнете, защото консумацията им увеличава чувството за ситост и намалява апетита. Те могат да се консумират смесени в салата, с кисело мляко или с портокалов сок. Ускорява метаболизма, изгаря мазнините и се бори с целулита.
Те осигуряват много енергия, защото съдържат много повече протеини и калий, отколкото много плодове и зеленчуци.
Намалява болката в ставите благодарение на нейните противовъзпалителни ефекти, които са полезни при артрит и артроза.
Предпазват от замърсяване, подобрявайки здравето на кожата и белите дробове.
Те са добър източник на алфа-линоленова киселина и късоверижни омега 3 мастни киселини, които противодействат на отлагането на наситени мастни киселини в артериите, причинявайки атеросклероза с последваща исхемична болест на сърцето или мозъчна тромбоза.
Те предпазват черния дроб.
Регулирайте чревната флора.
Намалете тревожността.
Те развиват и увеличават мускулната маса.
Те са антидиабетни.

Сусамови семена: хранителни свойства и ползи за здравето

The сусам те са добър източник на манган и мед, калций, магнезий, желязо, фосфор, витамин В1, цинк и диетични фибри.

В допълнение към минералите, сусам Те са чудесен източник на витамини А и Е и на комплекс В: В1, В2, В3, В6 и В9, които са от съществено значение за червените кръвни клетки.