Най-добрите рецепти за приготвяне, ако сте на средиземноморска диета

Средиземноморската диета може да предложи много ползи за тялото, като ни помага да живеем по-дълго и по-добре. Затова днес оставяме селекция с най-добрите рецепти, които можете да приготвите, ако спазвате средиземноморска диета:

Какво е средиземноморска диета?

Въпреки че средиземноморската диета се отнася до диетата, която жителите на средиземноморския регион са яли преди поне 50 години, В днешно време не всичко, което се консумира в този регион, наистина отговаря на полезната средиземноморска диета, защото за съжаление се отдалечаваме от нея и сме се западнявали по отношение на начина на хранене.

По този начин трябва да знаем, че традиционната средиземноморска диета се състои от плодове, зеленчуци, зърнени храни, картофи, бобови растения, ядки и семена в големи количества и се консумират редовно, пресни плодове като типичен ежедневен десерт, зехтин като преобладаващ източник на мазнини, млечни продукти (предимно сирене и кисело мляко), риба и птици в ниски до умерени количества, нула до четири яйца на седмица, червено месо в много малко количество и вино, консумирано в ниски до умерени количества, обикновено по време на хранене, според проучване, публикувано в Nutrition Reviews.

С тази висококачествена диета за него богата на фибри, минерали, витамини, антиоксиданти и здравословни мазнини за тялото можем да се грижим за здравето в различни аспекти и дори да отслабваме, като защитаваме тялото и без да правим луди неща, които са неустойчиви във времето.

Най-добрите рецепти за спазване на средиземноморска диета

Ако сте се убедили и виждате в тази диета много питателна диета, която можете да поддържате с течение на времето, ние ще ви помогнем, като оставим най-доброто предписания да спазвате средиземноморската диета:

Рецепти на базата на плодове и зеленчуци

Сицилиански патладжани: да придружават бобови растения или зърнени култури, или като Гарнизон на протеин (растителен или животински) тези патладжани, заредени с фибри и добри мазнини, са отлична алтернатива.
Салата с пъпки на скара с авокадо и козе кисело мляко: за да започнете лятото, наслаждавайки се на вкусно ястие, препоръчваме това лека и освежаваща салата.
Средиземноморска салата в чаша: класическата средиземноморска салата, която можем приготвяме и съхраняваме в хладилник, за да ядем, когато искаме и предлага качествени протеини, както и разнообразие от витамини и минерали, типични за съставките, съставляващи рецептата.

Рататуй: много екстра върджин зехтин в това ястие и разнообразието от зеленчуци, билки и подправки водят до колоритен, ароматен и много вкусен препарат, който препоръчваме като гарнитура или придружаващ прясно приготвени тостове.
Салата от пресен спанак с боровинки, орехи и сирене: много фибри в това ястие, за да стимулира дъвченето и да ни засити лесно, но също така и качествени протеини, здравословни мазнини и разнообразни антиоксиданти.
Панзанела с маслини и аншоа: за a много лек обяд или вечеря тази проста, но много вкусна рецепта, която задоволява лесно, е много добър вариант.