Най-добрите конякови напитки Алкохолни напитки

коняк унция

Коняк, клон от родословното дърво на ракията, направен от бяло вино, дестилирано от региона Шаранта във Франция (точно до градчето - познахте - коняк), но е най-известен с това, че е изключително скъп и се радва на известни рапъри или богати хора с ниво на доходи на злодея в облигации. Но днес повече от всякога пазарът на спиртни напитки е по-достъпен от всякога и дори начинаещите пиячи, които потапят пръстите си в алкохолния басейн, могат да вземат добър коняк и пак да отидат в колеж.

Преди да започнем, бележка относно класификацията на коняка: Конякът класифициран VS (много специален) или три звезди е на възраст най-малко две години. VSOP означава много специална стара бледа или много по-добра стара бледа и е на възраст най-малко четири години. Може да се нарече и „резерват“ или „стар“. Последната квалификация, XO или Наполеон, има минимална възраст от шест години. Броят на годините на дестилация се отнася до най-малко дестилираното вино в сместа, така че повечето спиртни напитки във всеки коняк са дестилирани много по-дълго.

В името на коктейлите бих избягал от по-старите, по-скъпи коктейли. На тях най-добре им се наслаждавайте сами, докато се отпускате в частната си библиотека в яке за пушене в стил Хефнер. За коктейлите, малко по-тънките оценки на VS и VSOP са по-добри цени и техните вкусове ще допълнят по-добре миксерите.

Сега към коктейлите!

Sidecar

Sidecar е класическият коняков коктейл. Историята му датира от непосредствено след Първата световна война, когато сервитьорите в известния вече бар Harry’s Bar в Париж създадоха следвоенна празнична цитрусова смес, която първоначално включваше ракия.

  • 2 унции коняк
  • 1 унция Cointreau
  • 1 унция лимонов сок
  • Захар за гумата

Комбинирайте съставките в смесителната кутия. Добавете лед и разклатете; прецедете в охладена чаша за мартини със или без захарен ръб.

Corpse Reviver No1

За тези, които са твърде далеч от Bloody Marys, този коктейл за кучешка коса може да свърши работа. Докато базираният на джин Corpse Reviver # 2 стана по-популярен, ароматите на ябълката и коняка от оригиналната смес с изненадваща дълбочина. Вземете една през устата преди 10 ч. Сутринта. Ако махмурлукът продължава, повторете.

  • 1 унция ракия
  • 1 унция калвадос
  • ½ сладък вермут

Добавете всички съставки в шейкър с лед и разбъркайте. Прецедете в коктейлна чаша.

ракия Александър

Това е като шейк с ракия от шоколад! За тези със сладки зъби това е идеалният десертен коктейл за горещ ден. Бренди Александър беше и любимата напитка на Джон Ленън.

  • 2 унции коняк
  • 1 унция крем какао
  • 1 унция тежка сметана
  • Настърган индийско орехче

Добавете ликьорите и тежкия крем в шейкър с лед. Прецедете в охладена коктейлна чаша и поръсете настъргано индийско орехче отгоре.