Най-добрата закуска според вашата възраст

Най-добрата закуска според вашата възраст. EP

Тялото на детето не се нуждае от същата закуска като тази на възрастен. Нито тази на бременна жена, нито, логично, тази на някой с целиакия. Най-добрата закуска за всеки момент е различна и ето ключовете според доклада „Състояние на закуската в Испания“ на Испанската фондация за хранене.

Здравословен начин на живот

Само всеки четвърти човек прави пълноценна закуска

Конвенционалната мъдрост казва, че това е „най-важното хранене за деня“, но посланието не преминава. Тъй като само всеки четвърти човек прави пълноценна закуска, [...]

По принцип здравословната закуска трябва да включва мляко или млечни продукти, тъй като те осигуряват протеини с висока биологична стойност, мазнини, въглехидрати, мастноразтворими витамини, фосфор и калций. Също така трябва да включва зърнени храни и производни (хляб, зърнени храни, домашни сладкиши и др.), По-добре пълнозърнести и неподсладени. Плодовете също са от съществено значение за разнообразното хранене, а сокът се препоръчва само за замяна на една от петте препоръчителни дневни порции. Други храни като екстра върджин зехтин, домати, масло, ядки, яйца, шунка, кафе ... могат да придадат разнообразие на закуската, ако се приемат по различен начин.

Въз основа на това, според възрастта има редица препоръки, които ще направят перфектна персонализирана закуска за различни възрасти или ситуации.

Най-добрата закуска за дете или тийнейджър

• Закуската на тези възрасти е ключова за полагането на основите на навиците, които ще ги съпътстват в зряла възраст.
• Препоръчително е да посветите поне 10 до 15 минути на закуска, сядане на масата и по възможност като семейство.
• Краве мляко (първо кърма или адаптирано мляко) не се препоръчва до първата година, нито мед, захар или подсладители.
• Пресни плодове могат да се предлагат от пет месеца, а глутен не по-късно от седем месеца.
• От една година нататък децата трябва да се хранят по същата диета като останалата част от семейството. Препоръчва се млечните продукти да бъдат цели.
• За тийнейджърите е важно закуската да се съобрази с телесното тегло, физическата активност и скоростта на растеж. Най-честите причини за хранителен дисбаланс в пубертета са нетрадиционните хранителни навици, хранителните разстройства и практикуването на състезателни спортове.

Най-добрата закуска за възрастен

• При възрастните трябва да се има предвид вида на работата. Ако е заседнал, ще има по-малко енергийни нужди, точно както ако не спортувате. По-конкретно, можете да извадите 10% или да добавите до 20% енергиен прием въз основа на по-малко или повече физическа активност.
• Мъжете обикновено се нуждаят от по-високи нужди от енергия, протеини, минерали и витамини, докато жените се нуждаят от повече калций и желязо, особено след 50-годишна възраст.
• Възрастните са склонни да заменят пълномасленото мляко с полу или обезмаслено, въпреки че млечната мазнина има предимства, като приноса на мастноразтворимите витамини. Жените в менопауза трябва да увеличат приема на млечни продукти с витамин D, необходим за здравето на костите.
• Важно е да приемате фибри (25 грама дневно), цели плодове (не в сок).