Най-добрата диета за отслабване според експерти от Харвард - списание Oyeme!
Осем от десет испанци, които се опитват да спазват диета, се провалят. Една от основните причини е, че те губят мотивация в лицето на скучните ястия, които им пречат да се насладят на добра семейна храна или аперитив. От обикновена бира, през салата с ядки, окъпани в зехтин, до добра антрекот те могат да бъдат ограничени.
Въпреки това, това нежелание пред диетите може да отброи дните си. Неотдавнашно проучване, публикувано в списанието „The Lancet Diabetes & Endocrinology“, пусна новина, която ще донесе радост на тези, които спазват диети от години: диета с високо съдържание на мазнини не води до наддаване на тегло. Следването на моделите на средиземноморската диета, богата на мазнини от растителен произход от естествени храни (зехтин и ядки) и без калорични ограничения, се свързва с леко намаляване на теглото и по-малка обиколка на корема на талията, в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини при лица с висок сърдечно-съдов риск.
Неотдавнашното проучване, проведено от Predimed, анкетира повече от 7000 мъже на възраст между 55 и 80 години и наблюдава теглото им за петгодишен период. Менютата им не включват червено месо, масло или захар, които са заменени от риба, ядки, зеленчуци и плодове.
Изследователите на случаен принцип възлагат на участниците три вариации на средиземноморската диета: някои са имали ограничена с калории храна, богата на зехтин, друга група също е имала калорична диета, но също богата на ядки, а останалите са спазвали режим с ниско съдържание на мазнини.
След пет години изследователите установяват, че трите групи са отслабнали, въпреки че най-голямата загуба на килограми е настъпила в групата със средиземноморска диета, богата на зехтин, която е загубила 0,88 килограма, в сравнение с 0,60 килограма в диетичната група с ниско съдържание на мазнини и 0,40 кила в групата на ядките.