Най-добрата диета за хора с проблеми с газовете
Като цяло проблеми с храносмилането това, че страдаме, са свързани с видовете храни, които консумираме и, както се очаква, храната или ястията, които влагаме в стомаха си, имат важен ефект върху тялото ни, било то полезен или вреден.

Някои изследвания показват силни връзки между консумацията на FODMAP и храносмилателни симптоми като: газове, подуване на корема, болки в стомаха, диария и запек.
Ето защо е важно да знаете храните, които могат да влошат проблема ви Стомашни газове и тези, които могат да ви помогнат да подобрите симптомите си.
Какво представляват FODMAP?
FODMAP са малки въглехидрати, открити в определени храни, способни да причинят следните проблеми при хора, които имат непоносимост към тези храни или са чувствителни към червата:
- Газове.
- Подуване.
- Болка.
- Лошо храносмилане.
Последици от консумацията на FODMAP
- Консумацията на това вид храна, може да увеличи или влоши синдрома на раздразненото черво или IBS.
- Бактериите, които се произвеждат в червата от храни с ниско съдържание на FODMAP, обикновено произвеждат метан, докато бактериите, които се хранят с FODMAP, произвеждат водород, което води до метеоризъм (газове), подуване на корема, стомашни спазми, болка и запек.
- Възпаление на стомаха, което го прави по-голям.
- Са "осмотично активен", Тоест те могат да изтеглят вода в червата и да допринасят за генерирането на диария.
- Около 14% от хората в САЩ страдат от IBS, повечето от които не са диагностицирани.
Ползи за организма при диета с ниско съдържание на FODMAP
Когато страдате от газове и намалите приема или започнете диета с ниско съдържание на FODMAPs, ще почувствате подобрение в тялото си след няколко дни, като например:
- По-малко газове
- По-малко подуване на корема и корема
- Намалена честота на диария
- По-малко запек
- Болките в стомаха ще бъдат все по-малко
- Подобряване на други функционални стомашно-чревни разстройства (FGID).
- Ползи при хора, страдащи от възпалителни заболявания на червата (IBD) като болест на Крон и улцерозен колит.
Храни, богати на FODMAP, които не трябва да ядете
Ето списък на някои често срещани храни и съставки, които са с високо съдържание на FODMAP, Което, ако увеличите приема им, ще влошите храносмилателните си симптоми, затова избягвайте да ядете следното:
- Между плодове Намираме: ябълки, ябълков сос, кайсии, къпини, къпини, череши, консервирани плодове, фурми, смокини, круши, праскови, диня.
- Подсладители като: фруктоза, мед, царевичен сироп с висока фруктоза, ксилитол, манитол, малтитол, сорбитол.
- Млечни продукти: мляко (краве, кози и овце), сладолед, повечето кисели млека, заквасена сметана, меки и пресни сирена (извара, рикота и др.) и добавки от суроватъчен протеин.
- Някои зеленчуци като: Артишок, аспержи, броколи, цвекло, брюкселско зеле, зеле, карфиол, чесън, копър, течове, гъби, бамя, лук, грах, шалот.
- Зеленчуци: боб, нахут, леща, боб, боб, соя.
- Пшеница: хляб, тестени изделия, повечето зърнени закуски, омлети, вафли, палачинки, бисквити, бисквити.
- Други зърнени култури: ечемик и ръж.
- Напитки: бира, алкохолни вина, безалкохолни напитки с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, мляко, соево мляко, плодови сокове.