Най-често срещаните митове за хранителни алергии
У нас поради голямото приемане на средиземноморската диета се диагностицират много разнообразни случаи на хранителни алергии.
С връщането в училище загрижеността за благосъстоянието на децата нараства. Толкова часове далеч от дома кара родителите да се притесняват, особено ако имат някакви здравословни проблеми.
И това е, според доклад от Испанско дружество по клинична имунология, алергология и детска астма (Seicap), едно на всеки десет деца в училищна възраст има астма и между 6 и 8% има хранителна алергия, на което трябва да се обърне специално внимание, когато детето се храни в училищната столова. В света има много хора, които ги развиват в даден момент от живота си, и Смята се, че приблизително 20% от населението има нежелана хранителна реакция.
У нас поради голямото приемане на средиземноморската диета се диагностицират много разнообразни случаи на хранителни алергии. При децата е показано, че 25% от епизодите на анафилаксия се появяват за първи път в училище.
В повечето случаи обаче, хранителната алергия в детска възраст е преходно явление. Децата са склонни да губят чувствителността си към храни с по-голям алергенен потенциал, като: яйца, мляко, пшеница и соя.
Въпреки че има и други видове храни като ядки, риба или черупчести, които са склонни да продължат по-успешно като алерген. Очевидно е, че не трябва да се обобщава, тъй като няма два еднакви организма. Именно поради това Ще бъде ключово да се извърши изчерпателен контрол на храненето на най-малките от къщата.
Едно на всеки десет деца в училищна възраст има астма и между 6 и 8% има хранителна алергия, на което трябва да се обърне специално внимание, когато детето се храни в училищната столова
Понастоящем все още има случаи на семейства - както нови, така и опитни родители, в които няма тип дидактическо обучение по „доктрината за алергията“. Може би затова има малко по-голямо безпокойство относно алергичните заболявания, отколкото спрямо други видове заболявания при децата им.
По този начин, Nutribén иска да ви помогне да разберете някои от най-често срещаните митове за хранителни алергии.
1. '' Хранителната непоносимост не е сериозна; това, което е наистина важно, е хранителната алергия ". Трябва да правим разлика между двете състояния, въпреки че и двете имат сходни симптоми. Хранителната непоносимост обикновено причинява общ дискомфорт в храносмилателната система на човека, който яде храна, която не се понася (гадене, газове, коремни спазми, диария).