Нахут с калмари

лука домата

Съставки

350 грама нахут.
350 грама чисти малки калмари.
150 грама морков.
50 грама лук.
1 зрял домат.
1 скилидка чесън.
2 чаени лъжички сладък червен пипер.
1 децилитър необработен зехтин.
Сол.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:Повече от 2 часа
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От € 5 до € 10

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Оставяме нахута да кисне 8 часа, в топла вода и с щипка сол.
След като мине това време, ние ги измиваме с топла вода.
В тенджера въвеждаме чиста вода за нагряване. Когато започне да кипи, добавете нахута.