Надути оризови топчета с карамел Елена Corrales Nutrition and Health Blog

Днес ще приготвим десерт, който освен че е лесен за приготвяне, е и вкусен и лесен за транспортиране. Нашето мото: без мляко, без захар, без фурна.
Състав:
- Купа с белени лешници
- Половин купа от стафиди султани
- 10 оризови сладки със сол
- Чаена лъжичка ванилия
- Малко отморска сол
- Половин купа отмалцово-царевичен сироп
Накисваме стафидите поне за половин час. Междувременно леко препичаме лешниците в тиган и след това натрошаваме оризовите сладки с ръце. След като лешниците се охладят, правим леко котлет с помощта на нож.