Наднорменото тегло или затлъстяването ви засяга Борба с него с кисело мляко

Автор: angel.salinas

° СЯденето на нискомаслено кисело мляко на ден, придружено с плодове, намалява риска от наднормено тегло и затлъстяване, увери изследователят от Университета на Навара, Испания, Кармен Сайон-Орея.

засяга

В рамките на втория симпозиум по кисело мляко в Мексико „Инициатива за правилна диета: ефекти на киселото мляко върху здравето“, специалистът коментира, че разпространението на метаболитния синдром се увеличава в резултат на заседналия начин на живот, поради което има повече случаи на затлъстяване.

За горното, изследователят посочи, че киселото мляко е вид ферментирало мляко, чийто хранителен състав е много подобен на млякото, което му е дало произход, следователно предлага различни ползи за здравето, които до голяма степен се дължат на бактериите, произведени по време на ферментационния процес.

Какво още, тази храна съдържа пробиотици, които помагат за поддържане на чревната стена в добро състояние, Sayon-Orea подчерта в интервю за Информационната агенция на Националния съвет за наука и технологии (Conacyt).

Във връзка с метаболитния синдром, затлъстяването и наднорменото тегло, специалистът заяви, че напрпроучвания, проведени върху три хиляди души с тези състояния, на възраст от 18 до 35 години, са били подлагани на редовна консумация на кисело мляко.