На диета Яжте в ресторант с андалуска кухня и не напълнявайте

Андалуската кухня е една от по-вкусни и разнообразни на испанската география. И може да бъде и много здравословно, тъй като се характеризира с включване на препоръчани храни (риба, зеленчуци, зехтин ...).

ресторант

Но внимавайте! много ресторанти, плаващи под знамето на андалуската гастрономия, също са пищни с пържени храни с ниско качество и предлагат прекалено мазни ястия.

По този начин, ако обичаме да посещаваме често андалуски таверни, трябва да изберем тези, които използват най-качествените суровини и не използват повече зехтин, отколкото е строго необходимо. С други думи, тези, които нямат лошия навик да мажат риба на скара с парцал изгорено масло или да извращават салморехо и аджобланко, като трансформират тези типични рецепти в вид майонеза с фарали.