Мъже на диета, обществени или частни въпроси EL PAÍS Semanal

Много хора, които спазват диета, но малцина казват така

Хранителните тенденции се опитват да неутрализират стигмата с насоки, с които се чувстват комфортно

Където жените биха казали: „Трябва да вляза в рокля за сватба и дотогава ще съм на диета“, мъжете използват различни евфемизми. Те предпочитат шествието да влиза вътре и в мълчание. За да не бъдете открити, трикът е да избягвате десерти, да замените дискретно захарта с захарин, да ядете рано вечеря и да не ядете нищо след 21:00. Дори и да е така, пита някой умен, отговорът, който трябва да имате, е: "Трябва да сваля няколко килограма за състезание през уикенда".

въпроси

Наскоро проучване, проведено от британска компания за доставка на храна, Diet Chef, разкри, че двама от трима мъже спазват някакъв режим на отслабване, без да казват на никого. 29% твърдят, че крият, че са на диета, защото не искат да бъдат считани за „повърхностни“, а 18% казват, че се страхуват, че партньорите им ще развалят плана им, като ги изкушават с храни, които са знаели, че харесват.

Опитът на Сусана Монерео, ръководител на службата по ендокринология и хранене в университетската болница Getafe, е, че младите мъже, висшата средна класа и определени професии (ръководители, актьори ...) са на диета „постоянно, независимо дали го казват или не ". Но по-възрастните мъже от по-ниските класове се подлагат на диета само поради болест и, по думите на д-р Монерео, „когато вече са много възрастни, с диабет или инфаркт“. „Мъжете, които имат операция за отслабване, никога не казват така. Някои са свалили 60 килограма и предпочитат да казват, че са болни. Такива пациенти идват на диетата "от ръката на съпругата си", обяснява Марта Гамес от Центъра за хранене. Останалите мъже, които искат помощ, според опита на Гамес, "правят това убедени и следват инструкциите до писмото".

Последните хранителни тенденции се опитват да неутрализират стигмата на думата диета, като проектират режими, при които мъжете се чувстват по-комфортно. Независимо от пригодността си, палео диетата, която твърди, че следва указанията за хранене на нашите предци пещерни хора, преди да станат фермери, е успяла да стане много популярна в мъжките фитнес зали в Съединените щати и по-специално сред бодибилдинг населението. Това е диета, богата на месо и яйца, с малко зеленчуци и без бобови растения. (В Испания Libros Cúpula публикува тома на Robb Wolf под заглавието Paleo Diet).