Мус за кафе; Рецепти
Оценете тази рецепта!
Средно 3/5. Гласове: 1
Съставки
Тази рецепта няма съставки
Инструкции
Тази рецепта няма инструкции
От Жоселин Мелара | 26 януари 2017 г.
Съставки
[1/4 чаша кафе ликьор, 2 опаковки полусладък шоколад, 1/3 от блокче масло, 1/2 чаша пудра захар, 2 яйца (отделени жълтъците от белтъците), 1 супена лъжица разтворимо кафе, 1 чаша тежък крем]
Инструкции за хранителни рецепти
1. Нарежете шоколада и го разтворете заедно с маслото в двоен котел; теглете се и резервирайте.
две. В купа смесете захарта с жълтъците, ликьора и кафето и ги добавете към шоколада.
3. Разбийте белите до нуга; резервация.
4. Разбийте сметаната и когато удвои обема си, включете я в шоколадовата смес по обвиващ начин; по същия начин добавете белите.
5. Разстелете муса във формите и оставете в хладилник, докато стегне.