Мозъкът помни по-добре къде да намери бисквити, отколкото чери домати News Research и
Пространствената памет на хората запазва местоположението на висококалоричните храни.
Спомнянето на сладки неща беше предимство през цялата история на човешката еволюция. [Pixabay]
Човешкият мозък е програмиран да картографира околната среда. Тази черта се нарича пространствена памет - способността да се запомнят определени места и къде са обектите спрямо другите. Според нови наблюдения, публикувани наскоро в Scientific Reports, важна характеристика на нашата пространствена памет е ефективното местоположение на богати на енергия, богати на калории храни. По мнението на авторите на изследването, благодарение на него, нашите предци-ловци-събирачи поставят като приоритет поставянето на надеждни хранителни вещества, което им дава еволюционно предимство.
В работата, извършена в Университета и изследователския център Вагенинген в Холандия, 512 участници трябваше да преминат по фиксирана пътека в стая, в която на различни места бяха поставени осем проби от храна или осем памучни диска с аромат на храна. При достигане до всяка проба участниците опитаха храната или помирисаха памука и оцениха колко им харесва. Четири от хранителните проби са висококалорични, като брауни и картофени чипсове, докато останалите четири, например, чери домати и ябълки, са нискокалорични: диетата може да се обмисли.
След теста за вкус участниците бяха помолени да намерят всяка проба на карта на стаята. Те бяха с около 30 процента по-правилни при намирането на висококалоричните проби, отколкото на нискокалоричните проби, независимо дали харесваха тези храни или миризми. Освен това те са с 243 процента по-точни за истинската храна, отколкото за аромата.
„Основното заключение, което правим, е, че човешкият ум изглежда е създаден за ефективно поставяне на енергийни храни в нашата среда“, казва Рашел де Фриз, докторант по хранене и човешко здраве в университета Вагенинген и водещ автор на новия доклад. Де Врийс смята, че констатациите на неговия екип подкрепят хипотезата, че намирането на ценни калорични ресурси е основен проблем, с който често се сблъскват ранните хора, преживели плейстоценските климатични промени. „Хората с по-добра памет за това къде и кога да намерят висококалорични хранителни ресурси вероятно ще доведат до оцеляване или фитнес“, обяснява той.