Можете да консумирате 3 яйца на ден, без да страдате за сърцето си
Според експерти, въпреки факта, че яйцата съдържат холестерол, високата им консумация не може да бъде свързана със сърдечно-съдови заболявания или смъртност. Разбира се, консумирайте ги биологично и с високо качество.
Добави към любими
Журналист в процес на изграждане. Пристрастен към текущата политика и любителите на киното.
Яйцата са богат източник на основни хранителни вещества като протеини и мазнини, но те също са източник на холестерол в диетата. Ето защо някои лекари препоръчват да се ограничи консумацията на яйца. Съществуват обаче противоречиви доказателства за въздействието на яйцата върху болестите, до голяма степен базирани на проучвания, проведени в страни с високи доходи.
В продължение на много десетилетия се препоръчва да се ограничи консумацията на яйца или поне жълтъци, тъй като бялото е чист протеин и ниско съдържание на холестерол. Общата препоръка обикновено е 2-6 жълтъка седмично, но няма достатъчно научни доказателства в подкрепа на тези граници. Нещо повече, яйцата също осигуряват много ползи за тялото ни.
Ползи от консумацията на яйца
- Те осигуряват добри мазнини. Те помагат да се абсорбира по-малко холестерол. Освен това те осигуряват Омега 3 и 6, и линолова киселина, като по този начин защитава сърдечно-съдовото здраве.
- Те са богати на витамини. На всеки 100 г яйце получавате количества, по-големи от 25% от препоръчителното дневно количество витамини А, В2, В12, фолиева киселина.
- Съдържат минерали. Две средни яйца ви осигуряват повече от 20% от препоръчителното дневно количество фосфор и цинк. Те също са добър източник на желязо и селен.
- Контролирайте теглото си. Яйцата съдържат левцин, който насърчава Чувство за пълнота. Ако ги приготвите без добавяне на мазнина, те не угояват: средно яйце осигурява 70 kcal.
- Подобрете настроението си. Яйцата помагат за производството серотонин, хормонът на щастието.