Диета как да контролирате порции La Prensa Gráfica
Използването на контрол на порциите храна ви позволява да ядете почти всичко, което искате, като същевременно регулирате приетите калории.
За това е необходимо да се интегрира здравословна диета и да се контролират порциите на определени храни, които се консумират.
Изправени пред такова изобилие от храна, трудно можем да кажем „не“, показва преглед на 72 проучвания, публикувани през 2015 г. от библиотеката Cochrane. „Проучванията постоянно показват, че когато ни се предлага голяма порция, ние ядем повече, въпреки че не сме гладни“, казва д-р Лиза Йънг, доктор по медицина, автор на книгата „Планът за разказване на порции“ ( Morgan Road Books, 2005) и допълнителен професор по хранене в Нюйоркския университет.
И така, може ли да намалим измерването на талията ни толкова просто, колкото да намалим малко порциите храна, която сервираме? Това може да помогне, казват Йънг и други експерти. Но намаляването на порциите е само едно парче от пъзела. За контрол на теглото и за добро здраве има и храни, които ще искате да консумирате на по-големи порции. И освен ако не предприемете стъпки, за да сте сигурни, че сте доволни от по-малки порции, порциите ви вероятно бавно ще се увеличат отново, без дори да сте осъзнали това. Следвайте техниките по-долу, за да помогнете на мозъка си да разпознае и да остане със здравословни порции храна.
Изберете интелигентна порция за всяко хранене
Използването на контрол на порциите като основна стратегия за прием на храна ви позволява да ядете почти всяка храна, като същевременно следите калориите, които ядете. И спестяванията на калории са значителни: нормализирането на порциите може да намали приема на калории с близо една трета - около 527 калории на ден, според едно проучване. Ако всичко останало остане същото, можете да сваляте по килограм на седмица.