Можете да ядете семена от нар
Нарът е суперхрана, тъй като съдържа фибри, витамини и минерали, необходими за здравето. Това може да се намери през есенния сезон.
Въпреки това много малко хора знаят как да ги ядат и следователно не го включват в диетата си. По тази причина тогава те оставям информация за семената от нар и техните противопоказания.
Храна за нар Факти
Нарът е богат на въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини. Порция половин чаша семена от нар съдържа приблизително 1 g мазнини, 1,5 g протеин и 16 g въглехидрати.
В допълнение, тази половин порция осигурява 72 калории и 12 грама захар. Въпреки че е плод с високо съдържание на захар, той се държи под контрол благодарение на 3,5 грама фибри, два пъти повече от половин чаша ябълки.
От друга страна, той има витамини А, С и К, необходими за подобряване на съсирването на кръвта и укрепване на имунната система.
Въпреки че порция семена от нар не осигурява препоръчителната дневна доза витамини и минерали, тя съдържа значително количество калий, който помага за регулират кръвното налягане и поддържайте натрия под контрол.
Как да ядем семена от нар?
Семената от нар са затворени в малки капчици, наречени арили. и изглеждат като червени бижута. Пулпът вътре в тях е свеж и сочен.
Когато разделите нар, сигурно ще си помислите, че арилите са семената, но не са. Арилите и семената са единствената годна за консумация част от нар.