Можете да ядете яйца всеки ден - La Noticia

Важността на яденето на яйца вече не е спорна. Остава въпросът дали е здравословно да се ядат яйца всеки ден.

яйца

Този въпрос се дава именно от съдържанието на холестерол в яйцата. 185 mg холестерол присъстват в тези основни храни в диетата на всички хора. Първата улика обаче, която може да отговори дали можете да ядете яйца всеки ден, е, че въпреки холестерола, яйцата нямат наситени мазнини. Това е причината, която не увеличава сърдечно-съдовия риск при здрави хора.

Кардиологът Франсиско Лопес-Хименес поясни за клиниката Майо, че здравите хора могат да ядат до седем яйца седмично, без това да увеличава риска от сърдечни заболявания. Изследванията дори показват, че яденето на яйце на ден може да предотврати някои видове инфаркти, каза специалистът.

За хората с висок холестерол алтернативата е да ядат две до три яйца на седмица.