Може ли правилната диета да удължи живота Медицински новини - IntraMed

?С по-добра диета, по-дълъг живот?
Хората на средна възраст и по-възрастните, които започват да се хранят по-добре, също са склонни да живеят по-дълго, показва скорошно голямо проучване.
Констатациите, публикувани в изданието на New England Journal of Medicine от 13 юли, може да не изглеждат изненадващи. Медицински експерти заявиха, че съобщението основно засилва това, което хората чуват от години.
Но изследването е първото, което показва, че устойчивите диетични промени - дори по-късно в живота - могат да удължат живота на хората, казват изследователите.
„Важен морал е, че никога не е късно да се подобри качеството на диетата“, каза водещият изследовател Мерцедес Сотос Прието, гостуващ учен от Университетското училище по обществено здраве в Харвард в Бостън.
„Повечето от участниците в нашето проучване бяха на възраст над 60 години“, каза той.
Констатациите се основават на близо 74 000 американски медицински специалисти, участвали в две дългосрочни проучвания, започнали през 70-те и 80-те години.
Между 1998 и 2010 г. близо 10 000 от участниците в проучването са починали. Сотос-Прието и нейният екип разгледаха как рискът на хората от преждевременна смърт е свързан с всяка промяна в диетата, която са направили през предходните 12 години (1986 до 1998).
Оказа се, че хората, които са се променили към по-добро (които са добавили повече плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни например), имат по-малък риск от преждевременна смърт от тези, които поддържат същата диета.
За разлика от това, хората, чиито хранителни навици се влошават, са изправени пред по-висок риск от смърт през периода на проучването (6 до 12 процента по-висок) от хората, чиято диета остава стабилна, показват резултатите.
?До каква степен промените в диетата са променили?
Различавам се малко в зависимост от мярката за качеството на диетата. Изследователите са използвали 3 рейтингови системи: алтернативният индекс за здравословно хранене; алтернативният резултат от средиземноморската диета и резултата от диетата DASH (диетичен метод за спиране на хипертонията).