Може да е здравословна веганска диета Диетологът отговаря на ICONICA Medical Services
ВЕГАНСКА ДИЕТА: ПОВЕЧЕ ИЛИ ПО-МАЛКО ЗДРАВА?
Всеки път откриваме все повече хора, които следват веганска диета. От какво се състои тази диета? По същия начин като вегетарианците, веганите изключват месото и рибата от диетата си, но за разлика от ово-лактовегетарианците те не консумират яйца, млечни продукти или мед. Следователно елиминиране на който и да е продукт от животински произход от диетата им и основаване на цялата им диета продукти на растителна основа.

МОЖЕ ЛИ ВЕГАНА ДА БЪДЕ ЗДРАВА?
„Вегетарианските диети, включително веганската, планирани правилно, са здравословни, хранително адекватни и могат да осигурят ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания. Тези диети са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене, кърмачество, детство, юношество, зряла възраст, както и за спортисти. Диетите с растителна храна са по-устойчиви на околната среда от диетите, богати на храни на животински произход, тъй като използват по-малко природни ресурси и са свързани с много по-малко въздействие върху околната среда. "
НО ЗНАЧИ ЛИ ТОВА, ЧЕ ВЕГЕТАРИАН ИЛИ ВЕГАН ВИНАГИ Е ПО-ЗДРАВ?
Отговорът е категорично НЕ, всеки тип зле планирана диета, независимо дали включва или не продукти от животински произход, може да бъде вредно за нашето здраве, причинявайки хранителен дефицит или недохранване.