Морков и неговите свойства - Nutricionista Валенсия

Гастрокозметика: Морковът
The морков има високо съдържание на бета и алфа каротини, които имат подмладяващи свойства за кожата и останалата част от тялото.
Кой е тайна за да получите възможно най-голямото съвпадение към този зеленчук?
Готвенето на този зеленчук осигурява допълнителна полза, тъй като каротеноидите се освобождават по този начин.
За да абсорбират тези компоненти, те трябва да се приемат по-добре заедно с масло, тъй като витамините му са мастноразтворими и това ще помогне за по-добрия им транспорт.
Сравнение на приноса на бета каротини: