МОНОХРАНЕНЕ, ЕДНА ХРАНА НА ВРЕМЕ - Карла Заплана

заплана

Като начало какво е еднохранното хранене?

Ястието с едно хранене е хранене, съставено само от 1 вид храна, обикновено суров плод или зеленчук, и въпреки че в началото изглежда много скучно, искам да ви кажа някои от предимствата му, които могат да променят тази идея

1. „Многозадачността“ не е добра

Всички знаем, че „многозадачността“, изпълнявайки много задачи едновременно, претоварва мозъка и води до грешки. Да бъдем наясно означава да фокусираме енергиите само върху една, най-много две задачи наведнъж, по този начин нашият мозък може да разпредели всичките си ресурси върху задачата, която изпълняваме, и да я изпълни с педантичност, яснота и с възможно най-голяма точност.

И така, защо трябва да е по-различно с нашата храносмилателна система?

Ако ядем малко маслини и картофени чипсове като предястие, започваме ястието със салата, последвана от добра порция паеля, затваряме ястието с резен пъпеш (нещо прясно за смилане ...) и имаме маса с кафе в ръка и защо не? 1 красавица ... Леле! Каква многозадачност на храносмилателните ензими даваме на телата си! Необходими са различни видове ензими за смилане на протеини, въглехидрати, мазнини и прости захари. Ако в храносмилателния ни тракт има твърде много ензимна активност, противоположните ензими могат да се отменят взаимно, причинявайки ферментация или гниене на храната вместо храносмилането, или просто като причиняват неразградена храна да премине в червата. Това може да доведе до синдром на спукан черва и други заболявания, свързани с храносмилателния тракт.