Моят опит с кетогенната диета и периодичното гладуване (част 2); ЕстественоМари

Ами добре, изминаха няколко седмици и продължавам опита си с кетогенната диета и периодичното гладуване (съветвам ви да прочетете първата част в предишния пост, ако все още не сте го направили)
Работата е такава: след като завърших 6-те седмици, които бях предложил, се чувствах толкова добре, че реших да продължа още няколко. И можех да продължа, въпреки че истината е, че започвах да пропускам да мога да ям още плодове и други зеленчуци като сладък картоф или моркови например. Така че малко по малко ги въвеждам отново (не правя всичко наведнъж, за да може тялото да свикне и да избегна евентуален ефект на отскок), но бобовите и зърнените храни все още ще го забавя още малко ( поради това как подозирам, че влияе на храносмилането ми)

Днес ще ви разкажа за резултатите, положителните и отрицателните, които открих досега, и ще се опитам да отговоря на някои съмнения и въпроси, които ми зададохте. Едно от тях е да знам какво точно ям, така че накрая ще ви дам и примерно меню за един ден.

🙂 Започваме с РЕЗУЛТАТИТЕ

Първо, обективни резултати, тези, които могат да бъдат измерени:

Въпреки че не това ме мотивира най-много (но все пак е добър стимул), загубих 5-те килограма, които ме притесняваха, но най-важното за мен беше намален процент телесни мазнини, Това е спаднало от 29% на 23% (имам скала, която го измерва по импеданс) и това предполага, че голяма част от загубените килограми наистина са мазнини, главно коремни, което ме тревожеше по отношение на здравето. Отслабването в началото е много бързо, но се дължи на отстраняването на запасите от вода и гликоген. Тогава, въпреки че спускането върви много бавно, виждате, че намаляващият процент е процентът на мазнините и по обем започва да забелязва много (това, което първо ми каза джинсовото копче, а след това и останалите гащи 😉) И е добре че Ако е така, това означава, че тази загуба не е "фиктивна" и няма да я върнете при първата размяна.
(И тук искам да вмъкна малка реклама: Придружители в перименопауза ... има надежда!)
Бих искал също да имам аналитични данни (холестерол, глюкоза и т.н. ...), но за това все пак ще трябва да изчакам поне още няколко седмици.

Второ, субективни резултати. За мен това наистина беше бомбата.

🙁 Що се отнася до какво ОТРИЦАТЕЛНО:

ЗАКЛЮЧЕНИЯ

Едно от нещата, които ми харесаха най-много, е простота. И също така засищаща простота. Помогна ми да осъзная, че не е нужно да правите живота толкова сложен в кухнята, за да се храните хранително. С минимално планиране и варене на партида, прекарах много по-малко часове в готвене и ядох също толкова добре (или по-добре, понякога). Може би този тип диета понякога става малко скучна, но ви принуждава да поставите батериите си, за да търсите удовлетворение и в други области на живота, не само в храната. Ако всеки ден откривате неща, на които наистина се радвате, че храната ви е „скучна“, няма толкова голямо значение (стига да ви осигурява всичко, от което тялото ви се нуждае, разбира се). Не казвам, че не можете да се наслаждавате на храната, имайте предвид, но че тя не трябва да бъде единственият източник на удоволствие или емоционален комфорт. Обичам да ям и се наслаждавам на всяко хранене, каквото и да е то, особено ако го правя с внимание, но също така не е необходимо винаги да поставяте табела „суперинстаграм“.