Моят избор от здравословни храни, които не можете да пропуснете в килера си; Марта Марсе - Здраве

Трябва да призная, че не съм фен на „суперхрани“. Вярвам повече в добрата основна диета, вместо да добавяме суперхрани, които компенсират дефицита в останалата част от нашите храни. Въпреки това мисля, че има супер интересни храни, които, ако са част от нашата диета, могат да ни помогнат да бъдем добре подхранени, издути и с щастлива микробиота:) Освен това не е необходимо да ги търсим в отдалечени места, но повечето от тях лесно се намират в близост до магазини.

Не забравяйте, че ако искате да научите повече за това кои храни помагат на нашето чревно здраве (и между другото нашата имунна система, нашите емоции и много други), имате следващия онлайн семинар на 2/5. Ще се радвам да те видя там:)

здравословни

ОРЕХИТези ядки с форма на мозък са заредени със здравословни мазнини, имат интересни нива на протеини и могат да бъдат чудесно изкушение, добавено към салати или каши. Те могат също така да се накиснат за 12 часа и да се намачкат с лимон, чесън на прах, хранителни дрожди и сол, за да се създаде супер питателна пастет без страдания от животни.

Боровинки: те са ми любимите плодове, обожавам ги и бих ги изяла на килограм! Боровинките съдържат антиоксиданти, фибри и подпомагат кръвообращението (особено мозъка). Трик: ако искате да избягвате пластмасовите кутии, купувайте ги замразени (те не губят свойства) или се възползвайте от закупуването на по-големи количества през техния сезон и сами ги замразявайте. В Испания те се произвеждат в добри количества на юг.