Мога ли да ям яйца, ако имам чернодробно заболяване FEHV Clinic
17 ноември 2019 г.
В нашата поредица „Черен дроб и храна“ обясняваме ролята на яйцето в балансираното хранене и връзката му със заболявания, които засягат черния ни дроб.
Яйцата са източник на протеини с висока биологична стойност, тъй като те ни осигуряват незаменими аминокиселини, които тялото ни не може да произведе, но са необходими за образуването на нашите протеини. Те също така съдържат полезни за здравето мазнини (моно и полиненаситени), минерали (желязо, фосфор, магнезий.) И витамини (В12, фолиева киселина, витамин D .). Освен това енергийният му принос е нисък. Затова можем да ги включим в диетата си, ако страдаме от чернодробно заболяване.
Докторе, мога ли да ям яйца?
Много пациенти от нашата клиника Те ни питат дали могат да приемат яйца, тъй като е широко разпространено мнението, че с чернодробни заболявания те не могат да се ядат и дори да са вредни за здравите хора. Това не е вярно.
