Модерна салата Цезар, актуална рецепта за тази идеална салата като едно ястие
Повечето хора се сещат за салата Цезар с тази рецепта, която съчетава различни видове маруля със сос, пилешки такос на скара или печено, крутони и филийки пармезан. Това е рецепта за салата Цезар с пиле, актуална версия на това уникално ястие, идеално за вечеря, че малко или нищо общо няма с автентичната рецепта за салата Цезар, на която ви научих преди няколко дни и която също ви препоръчвам да опитате.
Днес ще направим тази вкусна салата, която е идеална за лека вечеря оттогава включването на крутони и пиле има страхотен засищащ ефект, оставяйки ни възхитени и с отличен вкус в устата. Направете класическата рецепта или тази модерна версия на салата Цезар, важно е както дресингът, така и сосът Цезар да са домашно приготвени, тъй като те ще добавят допълнителен вкус към тази рецепта. Вече знаете, че ние Препоръчваме ви да направите тези домашни салати по-добри, отколкото да купувате готовите торбички за салата, защото разликата е забележима и то много.
Съставки
- Салати, смесени на вкус
- Пилешки гърди без филе 1
- Picatostes (тиган, пържен или изпечен във фурната)
- Аншоа 20 g
- Яйце 1
- Екстра върджин зехтин 50 мл
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- Сос Perrins 1 супена лъжица
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Пармезан в люспи за украса
- Карамфил чесън 1
- Сол и черен пипер на вкус