Модата на ядене на черни храни застрашава здравето
Включването на активен въглен в диетата не само не ви помага да отслабнете, но също така може да причини запек, чревни проблеми и да повлияе на лекарствата
С интензивен черен цвят, последната мода за отслабване и почистваща диета за следващата операция на бикини идва под формата на активен въглен, очевидно пречистваща съставка, която обаче, Освен че не ви помага да отслабнете, това може да бъде и много опасно за вашето здраве.
Но какво точно е активен въглен? «По-точно, това е широко Разнообразие от продукти Какво общо имат? адсорбиращи съединения благодарение на тяхната много пореста структура. Той може да бъде полезен в някои области на здравето, като например при някои отравяния, получени например от случайно поглъщане на лекарство, тъй като има научни доказателства за неговата ефективност. Въпреки това, някои хора, може би виждащи бизнес, имат смесени концепции и са "дали" пречистващи свойства, които не трябва да го популяризират и продават. «Освен това с модата на цветните храни той намери добра ниша», Обяснява Рамон де Кангас, доктор по функционална и молекулярна биология и член на Консултативния комитет на Генералния съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози.
Въпреки че има много варианти, окисленият въглен, който достига до масата, се получава главно от черупката на кокосов орех, орехи или маслини. По този начин той може да достигне до ръцете ни под формата на прахове, капсули или гранули, превръщайки се в лесна съставка за използване в кухнята, за да оцвети практически всяка храна, която ви хрумне. Всъщност все по-често се срещат в супермаркета теста за черни пици, детоксикиращи сокове на основата на активен въглен, тъмни хлябове, смутита, пандишпани, печени или коктейли с тъмен цвят.