Моцарела и домати Панини с теб

Време за подготовка: 15 минути Ниво: лесно Порции: 4

За изискана вечеря не са ви необходими много съставки. Сушени домати можете да намерите в супермаркета и те се предлагат в стъклен съд.

Съставки

2 супени лъжици дижонска горчица
1/3 чаша сушени домати в масло, отцедени
4 филийки многозърнест хляб
Листа на босилек
Листата от рукола
4 унции прясна моцарела
Сол и черен пипер

Подготовка

Разделете горчицата между две филийки хляб. Разделете доматите, босилека, руколата и сиренето между двете филийки хляб. Подправете със сол и черен пипер.

Поставете сандвича върху сандвич пресата или гофрети и гответе до златисто кафяво, 2 минути.

Разрежете всеки сандвич наполовина и се насладете.

Отгоре покрийте с останалата маруля и хляб.

---