Многото предимства на райската ябълка - диета Nutri
Днес откриваме няколко вида райска ябълка, но днес този, който ни засяга, е каки Persimon. Това е името, с което е известна хурмата, която има твърда и червена каша, тези плодове растат и са наименование за произход в Ribera del Xúquer.

Райската ябълка или каки е вид на плодното дърво, което има за научно наименование Изстрели каки. Култивира се от 7-ми век в Китай и Япония, но в средата на 20-ти век този сорт Rojo Brillante възниква спонтанно в района на Валенсия в Рибера дел Ксукер.
За да се разграничи различни видове хурма Трябва само да наблюдаваме пулпата, ако тя има мека и по-вискозна пулпа, това е каки Класически, плод, който обикновено се яде с чаена лъжичка, докато твърдият сорт е райска ябълка Persimon, който може да се нарязва и обелва като ябълка и има същия вкус като Classic.
Те всъщност са един и същ плод, единствената им разлика е точката на зрялост. Класиката се събира зряла, докато на Персимилин се събира полузрял. Последният преминава през процес, за да избегне стипчивост, тъй като този плод преди да достигне своята зрялост е много стягащ и следователно не би бил подходящ за консумация.
Райска ябълка Persimon се появява през есента, вкусен плод, който осигурява големи ползи за здравето. Има оранжев цвят, вкусът му е много приятен и е с размерите на домат. Препоръчва се за хора, които имат високо кръвно налягане или висок холестерол.
Persimón свойства на хурма
Това е храна, богата на витамини, минерали и фибри. Според препоръчителната хранителна пирамида е от съществено значение консумирайте 3 парчета плодове на ден и поне 5 зеленчука или зеленчуци дневно. Райската ябълка е плод и консумацията й е силно препоръчителна, въпреки че както във всички случаи, не бива да злоупотребяваме с каквато и да е храна, независимо колко полезна и здравословна е за нас.
Райската ябълка се различава от другите плодове, защото е идеална за лечение на някои здравословни проблеми, благодарение на съдържанието на витамини, минерали и фибри.
- Запек и диария: подходящ е както за лечение на случайни запеци, така и за спиране на диария, това се дължи на пектин, слуз и танини. За лечение се препоръчва узряла хурма запек, и твърда хурма за лечение на диария благодарение на стягащото си състояние.
- Артериална хипертония: богата е на калий и съдържа ниски нива на натрий поради тази причина, силно се препоръчва за тези, които не трябва да консумират големи количества сол.
- Висок холестерол: Плодовете като цяло помагат за поддържане на добри нива на холестерол, а по-специално хурмата също се бори за намаляване на лошия холестерол и увеличаване на добрия.
Райска ябълка богато е на витамин А, С и В1 и В2. Хората, които не понасят добре цитрусови плодове или чушки, могат да добавят повече хурма към диетата си, за да поддържат тези витамини в добри количества.