Много прости леки рецепти за приготвяне на лека закуска

много

Яденето на светлина не означава да се откажете от насладата от богати ястия. Ако скоро ще имате гости вкъщи или просто ако харесвате лека закуска с децата си, днес ние ви предлагаме 5 леки рецепти, нискокалорични, за лека закуска, без да пропускате диетата. Освен това можете да видите нашите предложения за свежи и леки салати или нашите идеи за приготвяне на здравословни ястия за детска вечеря.

1. Яйца, пълнени с авокадо

Това предястие е много лесно и се приготвя за по-малко от 20 минути.

Съставки

  • 6 яйца
  • 1 авокадо
  • 100 г заквасена сметана или крема сирене
  • Лимонов сок
  • Сол
  • Чушки

  1. Сгответе половин дузина яйца, разрежете ги наполовина и отстранете жълтъците. Поставете жълтъците в купа с месото на авокадо и разбъркайте всичко в купа с миксер, докато получите гладка и хомогенна паста.
  2. Добавете заквасената сметана или крема сиренето, две чаени лъжички лимонов сок и сол на вкус и разбъркайте добре сместа.
  3. За финал напълнете белтъка със сместа с помощта на сладкарски плик или лъжица.
  4. Поръсете с малко червен пипер (сладък или лют) и сол и оставете в хладилник за час-два преди сервиране.

2. Сос от кисело мляко за потапяне с crudités

Предлагаме 3 сладки и солени соса на базата на кисело мляко, които да потопите с любимите си зеленчуци или плодове, нарязани на пръчици: морков, целина, краставица, череши, ягоди, ананас, ябълка или грозде.

Съставки

  • Гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (за всеки вариант)
  • 50 г синьо сирене
  • 30 г целина
  • Щипка табаско
  • 50 мл лимонов сок
  • 50 г краставица
  • 1 чаена лъжичка копър
  • Чаена лъжичка чесън на прах
  • 40 г нарязан суров бадем
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка канела

Подготовка

  1. Първият вариант смесва в купа нискомаслено гръцко кисело мляко, 50 г синьо сирене, 30 г ситно нарязана целина и щипка Табаско.
  2. За втория сос се нуждаете от нискомаслено гръцко кисело мляко, 50 мл лимонов сок, 50 г краставица на кубчета, чаена лъжичка копър и още чесън на прах.
  3. Завършихме със сладък сос за ядене с плодове, приготвени с нискомаслено гръцко кисело мляко, 40 г нарязани сурови бадеми, супена лъжица мед, чаена лъжичка екстракт от ванилия и друга канела.