МЛЯКО НА ПРАХ - Petit Fit от Cris
Бъдете най-добрата версия на себе си
МЛЯКО НА ПРАХ
Млякото на прах е напълно дехидратирано мляко, чието водно съдържание е равно или по-малко от 5% от теглото на крайния продукт.
Получава се чрез обезводняване на пълно или частично обезмаслено натурално мляко.
Полезно е?
Млякото като цяло е много питателна храна, богата на протеини, въглехидрати и мазнини. В допълнение, той е богат на калций и има казеин, вид протеин с удължено освобождаване с голяма анаболна сила.
Вярно е, че има някои аспекти, които трябва да се вземат предвид при консумация на мляко, като непоносимост, разлики между пълномаслено и обезмаслено и т.н.
Разбира се, винаги трябва да избягвате мляко с добавена захар.
Разлики между течно и сухо мляко
Въпреки че на пръв поглед млякото на прах няма предимства, тъй като изисква допълнителен процес за течно мляко, то има редица важни предимства.
Тъй като е в твърд формат, сухото мляко се запазва по-дълго. Бутилка мляко на прах може да продължи месеци, докато течността обикновено трае 7 дни.
Освен това течното мляко започва да губи свойства, след като се отвори, докато млякото на прах не губи свойства.
Млякото на прах, благодарение на процеса на дехидратация, запазва много повече хранителни вещества, сред които се открояват калция и протеините. Докато на ниво витамин и двете са сходни.
Една от разликите, към която мнозина са любопитни, е нивото на захарта в млякото на прах в сравнение с течното мляко. Това се дължи само на концентрацията на хранителни вещества, не забравяйте, че след това се смесва с вода, за да се превърне обратно в течно мляко.