Млечни продукти в диетата с най-големи нужди и препоръки
Препоръчват се две до четири порции калций на ден.
Актуализирано: 20 януари 2020 г.
Днес има голямо разнообразие от млечни продукти от които стари хора Те могат да имат значителни ползи за здравето, които ги правят от съществено значение за възрастни над 50 години. Въпреки че, когато мислим за храни, които са част от групата на млечни продукти, първите, които ми идват на ум са млякото и киселите млека от говежди произход, в това голямо семейство също намираме млечни продукти от млякото на други животни които не са кравата, като овцете, козите, биволите, камилата или кобилата, наред с други. Друг дълъг списък с производни продукти се преработва от млякото му, в повечето случаи ферментирал, въпреки че ги намираме и неферментирали и на свой ред получаваме други продукти от тях.
Освен това млечната индустрия не спира да развива предлагането млечни алтернативи от всякакъв вид и за всички нужди, като обезмаслено, обогатено, с ниско съдържание на сол или без лактоза. Като се има предвид тази широка гама от възможности, дори ако възрастен човек има проблем, като непоносимост към лактоза, наднормено тегло, холестерол, хипертония или някакво друго храносмилателно разстройство, в повечето случаи те могат да намерят някакъв вид млечни продукти, които могат да включат в диетата си, за да отговори на вашите хранителни нужди.