Млечна супа - Gurmé

За вечеря предлагаме тази проста млечна супа, скромно ястие, идеално за наслада през зимните нощи.

супа

Хранителна информация

Нарязваме хляба на тънки филийки. Слагаме малко олио в тиган и запържваме хляба, без да се запържва. Свалете от котлона, отстранете излишното масло и добавете щипка червен пипер.

Връщаме се на огъня и добавяме горещото мляко, като разбъркваме добре, така че целият хляб да се импрегнира. Оставете да поври за няколко минути, добавете щипка сол и го отстранете за постоянно от котлона.