Anorexia nervosa, Хранителни разстройства
Разстройство, което стана много широко разпространено през последните години, е anorexia nervosa. Най-характерното за тази картина е отказ от поддържане на минимално телесно тегло, интензивен страх от напълняване и значителна промяна във възприемането на формата или размера на тялото. Какво още, жените, които страдат от това разстройство (делът на мъжете, които страдат от него, е по-малко от 10%), губят периодите си след известно време.
Въпреки че анорексиците драстично ограничават приема на храна те всъщност са много гладни и непрекъснато мислят за храна. Обикновено, те стават експерти по хранене и те много добре знаят калоричните стойности на различните храни.
Ако нервната анорексия започне в детството или в ранна юношеска възраст, вместо загуба, може да има липса на наддаване на тегло (т.е. тъй като момичето все още расте, тя спира да набира ръст или тегло). При момичета в предпубертетно време анорексията може да забави появата на менархе (първа менструация).
Има изчисление, за да се установи дали човек е достигнал минимално тегло поради разстройството. По-конкретно, момичето трябва да има индекс на телесна маса (ИТМ), равен на или по-малък от 17,5 kg/m 2. (ИТМ се изчислява в квадратни метри, разделяйки теглото в килограми на височина.) Разбира се, тази стойност е само ориентир за диагностика, тъй като за да се определи нормалното минимално тегло на индивида, здравният специалист трябва да вземе предвид и физическата му конституция и предишната история на теглото.
Анорексиците често губят тегло чрез намаляване на общия прием (рестриктивна анорексия). Въпреки това, в началото на проблема обикновено се започва само чрез ограничаване на някои храни (тези, които са най-тлъсти). Някои момичета използват и други процедури (като повръщане на пръсти, използване на лаксативи и диуретици, ангажиране с много енергични физически упражнения веднага след хранене и т.н.). Този тип поведение е по-типично за нерестриктивните анорексици, които от време на време и поради глад преяждат.