Млечен кефир с малини

Наслаждавайте се на храна, която се грижи за вашето здраве

УСЛУГИ
ОНЛАЙН КОНСУЛТАЦИЯ
ЦЕНИ
БЛОГ - РЕЦЕПТИ
ЗА МЕН
КОНТАКТ

Млечен кефир с малини

С тази рецепта за млечен кефир с малини можем да закусим много здравословно, в средата на сутринта, лека закуска или десерт, здравословни и бързи за приготвяне.

Знаем ли какво е кефир?

Млечният кефир е млечен продукт, подобен на течното кисело мляко, ферментирал от набор от бактерии и дрожди.

Има 2 вида кефир: мляко и вода. В случая това е млечен кефир. В него лактозата се трансформира в млечна киселина и в допълнение се произвеждат въглероден диоксид и алкохол (в много малко количество).

Това е пробиотична храна и съдържа приблизително 10 9 бактерии и 10 7 дрожди.