Млечен хляб, овесени ядки!
Мисля, че може да ви хареса тази рецепта. Този хляб ме изненада приятно, готвих го много импровизирайки, тъй като имаше овесено мляко, което изобщо не обичах да пия, тъй като е твърде дебело, но за приготвяне на сладкиши и хлябове е отлично. Този хляб е малко сладък и има свежо докосване, много деликатен и пухкав и въпреки че смятате, че може да му се наслаждавате само на закуска или като лека закуска, обичам да го комбинирам по време на обяд или вечеря. Сладко-солен контраст. но можете да го вземете, когато ви харесва най-много, защото е много много добър!
Съставката, която подчертавам в тази рецепта, е овесът, той има важни витамини и минерали, сред които са: витамин В1, В2 и витамин Е. Той също така съдържа минерали: магнезий, цинк, калций и желязо. Съдържа голямо количество въглехидрати, фибри и аминокиселини (по-специално шест от осемте незаменими аминокиселини). Също така, особено го обичам, защото ми помага да си почивам много добре и вкусът му е вкусен.!
Време за подготовка: 2 часа и 55 минути
Съставки
- 300 гр. Овесено мляко
- 50 гр. Маргарин без млечни продукти
- 18 гр. Прясна хлебна мая
- 40 гр захар
- 550 г сладкарско брашно
- 1 щипка сол
- 1/2 чаша топло овесено мляко за почистване на хлябовете преди поставяне във фурната