Млад мъж ослепява, тъй като основава диетата си години наред върху картофи и преработени храни

Състоянието е потенциално обратимо, ако бъде хванато рано. Но ако не се лекува, това води до трайна слепота.

ослепява

Яденето на диета, бедна на основни хранителни вещества за организма в продължение на години, може да причини слепота, се казва в доклад от случая, публикуван в медицинското списание "Анали на вътрешната медицина", където авторите посочват развитието на хранителна оптична невропатия при юноша, който от години има лоша диета, основно базирана на пържени картофи, бял хляб, преработена шунка и колбаси.

Съобщава се, че проблемите със зрението, които са ви причинили слепота, са необясними и не зависят от индекса на телесна маса (ИТМ). Хранителната оптична невропатия е дисфункция на зрителния нерв, обикновено причинена от малабсорбция, наркотици или лоша диета, съчетана с алкохолизъм или тютюнопушене.

Рядко се среща в развитите страни. Състоянието е потенциално обратимо, ако бъде хванато рано. Но ако не се лекува, това води до трайна слепота.

Изследователите припомнят, че рисковете за лошо сърдечно-съдово здраве, затлъстяване и рак, свързани с яденето на „боклуци“, са добре известни, но лошото хранене може също така трайно да увреди нервната система, особено зрението.