Митът за петте хранения на ден, защо не е нужно да спазвате това правило, за да отслабнете
Качеството на храната, която ядем, е по-важно и по-здравословно от времето, през което се храним през деня.
Винаги ни казваха, че трябва да се храним пет пъти на ден и то от всички, закуската беше, par excellence, най-важният прием от всички. Но не е нужно да ядете пет пъти на ден, нито закуската е най-важното хранене. Всичко това, което научихме като деца или поне преди няколко години, изчезва. Научните доказателства не са, че сега доказват обратното, но твърдят, че важното е не количеството на приема, които правим на ден, а качеството на храната, която ядем в тях.
Свързани новини
„Яденето на пет хранения на ден и закуската може да бъде напълно здравословна практика, стига да го правим здравословен и хранителен избор на храна в тези ястия. Но по същия начин яденето на по-малко ястия на ден и дори модни практики като периодично гладуване също могат да бъдат също толкова здравословни, ако изборът на храни е добър и диетата е добре планирана ", казва диетологът Андреа Калдерон пред EL ESPAÑOL, научен секретар на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA).
Както обяснява Калдерон, тази препоръка за петте дневни хранения се основава на факта, че „се счита, че яденето повече пъти през деня, тоест разделянето на приема на калории и хранителни вещества на повече приема, вместо да ги концентрира в две или три хранене, беше полезно за управление на теглото и метаболитно здраве„Беше казано също, че„ яденето пет пъти на ден е свързано с по-добър контрол на телесното тегло и дори, че е от ключово значение за отслабването “.
Всичко това обаче се промени. В момента „беше заявено, че не е необходимо да се яде 5 пъти на ден и това броят на приема трябва да се определя въз основа на множество индивидуални фактори като глада, възможността за поглъщане между храненията, какво бихме приели при тези поглъщания и т.н. ", добавя Калдерон.
И същото със закуската: „Знаем, че закуската не е най-важното хранене, а още едно хранене, при което също сме склонни да правим по-малко здравословен избор (бели брашна в зърнени храни и бисквитки, твърде много добавена захар, хранителни продукти с ниско качество с рафинирани растителни мазнини, и т.н.) и че трябва да се подобрим. Например, включително здравословни и интересни храни, като плодове или ядки ".