Митове Спортно хранене отвъд пиле и ориз - Валенсия Плаза
- Алмудена Ортуньо
- Дял
- Tweet
- Менеам
Бананът не прави бицепса, още по-малко белтъците. Демаскирайте петте лъжи, които са ви казали за спортното хранене, и се научете да тренирате, като ядете

ВАЛЕНСИЯ. Във време, белязано от култа към тялото, където е важно не само да изглеждате добре, но и да имате здрава физическа форма, спортът отново придобива необичайно значение. Дисциплината, която всеки практикува, заплашва да определи диетата им. Бегачите приемат, че за да се изправят на маратон, те трябва да се подготвят с калорична диета; Любителите на кросфит избират да увеличат нивата на протеин за изграждане на мускули; когато интензивността е умерена, както при пилатес или йога, се счита за по-добре да се намалят нивата на мазнини. И в това бързане да се яде и изгаря, има ли толкова много фрагментация наистина смисъл?
Начинът на живот на всеки индивид в крайна сметка определя тяхното меню, но бъдете внимателни, защото сред гурутата за спортно хранене има много, които злоупотребяват с митологията (както и с Instagram). Така че признава Роза дел Торо, IND диетолог, Валенсийска компания за хранително планиране, която е ориентирана към постигане на спортни предизвикателства между посветени и професионалисти. Няма какво да дава инструкции на клиента през екран: те имат лице в лице и високо персонализирани услуги в централата си на Calle San Vicente. Те имат лаборатория за измерване на спортисти, разпределят няколко стаи, за да планират адаптирани менюта и се хвалят с голяма кухня, където, казват, те също тренират.
От самото начало помещенията му не подкрепят много ограничения, а още по-малко фрагментация. „Единственият начин да спечелите това състезание е цялата храна да вземе участие, за да покрие безбройните нужди“, отбелязва експертът, който също подчертава значението на треньор, който добре познава правилата на играта.
Така че няма суперхрани? Известни също като храни на Меси, аналогично на подвизите на футболната звезда, те изглежда са тези, които изглежда могат да спечелят играта сами. "Но храненето не е такова, това е най-великата отборна игра, която има", казва Дел Торо. Той гарантира, че трябва умело да комбинираме почивка, тренировки, стрес, метаболизъм и всеки един от безбройните хранителни вещества, които съществуват. „Да, семената от киноа, плодове, авокадо или чиа осигуряват повече хранителни вещества от индустриалните сладкиши, но те никога няма да бъдат Меси“, уточнява той.