Мит; Смених захарта

сили тази

Мит: „Завърши НОО! Не ям захар, колко ужасно! Тъй като съм на диета, смених захарта с мед, кафява захар и хартия. ".

Добре! Имам изненада за теб! Медът, кафявата захар и хартията имат почти същата химическа структура като бялата захар, което означава, че са също толкова угоени! Сега ще ви разкажа тази част по-подробно, но нека започнем с разговор за захарта, жаждата, която обединява цялата човешка раса и че дори здравните организации навсякъде ни казват, че трябва да контролираме.

Днес средностатистическият американец консумира приблизително 1,3 килограма захар на седмица, в сравнение с едва 2,3 килограма ЗА ГОДИНА през 1880 година. Очевидно този прием на захар е скочил до небето и е извън контрол, така че какво да правим? Първо трябва да знаем, че тялото не може да прави разлика между добавената захар и естествената захар, а само знае, че иска СЛАДКО. Ето защо е важно да се отдели захарта, тоест да се отделят сладкиши и брашна от плодове и млечни продукти (последните 2 съдържат и много много важни хранителни вещества за водене на здравословен живот).

Сега, като говорим за тези естествени заместители като мед, кафява захар и т.н.: химическата им структура е обединението на глюкоза и фруктоза, те имат практически същото количество калории като обикновената захар и същата реакция в тялото ви, когато ги консумирате ( те повишават кръвната захар, увеличават възможността за кариес и допринасят за наднорменото тегло).