Мистерията на Пиопи, най-здравословният град за отслабване - Infobae

Aseem Malhotra, кардиолог по професия, беше на път към стаята на човека, чийто живот беше спасил предната вечер. Пациентът, на около петдесет години, дойде в спешното отделение, изискващо ангиопластика, за да отпуши артерия в сърцето. Лекарят видял, че мъжът е на хамбургер и пържени картофи за обяд, и го попитал: "Как очаквате да се излекувате, когато продължите да ядете вида храна, който ви е донесъл тук?".

мистерията

39-годишният лекар практикува медицина в болница Harefield в Лондон, Великобритания. В последната си книга –Диетата на Пиопи– обясни причините, които накараха човечеството през миналия век да изпадне в методи и рутини, които носят негативни последици за живота им.

Малхотра прекарва времето си в писане на план, наречен „Диетата на Пиопи“, фокусиран върху спирането на страха от наситени мазнини и холестерол, както и отказването от идеята за преброяване на калориите, като смята захарта за обществен враг номер едно. Професор Дейвид Хаслам, председател на Националния форум за затлъстяване в Обединеното кралство, похвали този план с нулева захар, че го е изпълнил „без страх“, че е поставил под въпрос утвърдените хранителни насоки и е намушкал епидемията от затлъстяване през последните десетилетия.

Диетата на Пиопи

Името идва от малък италиански град в провинция Салерно, място, където хората - 300 хиляди жители - не само са склонни да живеят по-дълго, но и да живеят качествено, където средният живот на мъжа е около 90 години, без да се получи хронични заболявания на стареенето като деменция или диабет тип 2.