Мис кето; РЕЦЕПТИ И СЪВЕТИ ЗА НИСКИ ВЪГЛЕХИДРАТНИ КЕТО ДИЕТИ
РЕЦЕПТИ И СЪВЕТИ ЗА КЕТО/НИСКИ ВЪГЛЕХИДРАТНИ ДИЕТИ
ГОРСКИ ПЛОДОВЕ И ЧИА СЕМЕНИ СЪС СЕМ - БЕЗ ЗАХАР
Едно от свойствата на семената от чиа е, че те притежават голяма абсорбираща сила и когато се смесват с течности, те произвеждат вид желатин, поради което могат да се използват като „сгъстител” в много рецепти.
Идеално е да закусите, десерт или лека закуска, например с натурално гръцко кисело мляко или намазано сирене.
ПОДПИСКИ, КОНДИМЕНТИ И СОСОВЕ В НИСКОУГЛЕВОДИХОДНИ ДИЕТИ
Едно от нещата, които правим, когато започваме диета с ниско съдържание на въглехидрати, е четенето на етикетите на продуктите, когато отидем в супермаркета. В случая с подправките ще бъдете изненадани да видите количеството въглехидрати, което някои от тях имат. Но това не означава, че храненето ви трябва да бъде скучно. Като цяло можете да приемате всички ароматни билки и подправки, тъй като те ще се приемат в малки количества.
Добавих и най-често срещаните сосове, за да ви дам обща представа.
АВОКАДО МИС И МАСКАРПОН СИРЕНЕ С БАДЕМИ
Това е друга рецепта, която обичам, много проста, бърза, с високо съдържание на здравословни мазнини и почти без въглехидрати. Идеален като закуска, закуска или десерт.
ШЕЙК ИЛИ ГЛАДКИ СЕМЕНА ЧИА, СПИНАЧ И МАЛИНИ
Вече коментирах, че семената от чиа са силно препоръчителна храна при нисковъглехидратни диети, тъй като имат засищащ ефект и са заредени с витамини, омега 3 мазнини и антиоксиданти, ако това не е достатъчно, ще ги смесим със спанак и малини, което ще го направи идеална закуска, закуска или вечеря.